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Tataki de surlonge de bison en marinade, accompagné d’une julienne d’oignons verts avec graines de sésame, le tout arrosé d’une sauce wafu.
Pieuvre marinée grillée et servie avec sa vinaigrette, agrémentée de jeunes pousses et sauce chimichurri à la coriandre.
Côtes de porc marinées, servies avec frites à volonté et légumes.
Côtes de boeuf 18 oz accompagné de frites à volonté et de légumes, et servi avec un choix de sauce en accompagnement.
Classique Steak Frites
Classique Steak Frites
Classique Steak Frites
Combinez Deux Tartares de 3 Oz au Choix Pour 32 $.
Tous les Tartares de 6 Oz Sont Servis Avec une salade verte et des Frites à Volonté.
Servis avec des frites à volonté et des Légumes.
Filet de doré saisi, servi avec beurre blanc.
Filet de saumon saisi, servi avec beurre blanc.
Steak de thon en croûte de sésame, servi avec bruschetta maison.
Confit de canard tendre et juteux.
Jarret d’agneau longuement mijoté.
Pétoncles saisis au beurre avec tranche de bacon croustillant sur vinaigrette acidulée.
Tous nos Steaks Proviennent de Bœuf Canadien de la Plus Haute Qualité, Vieilli Pour Garantir un Goût et une Tendreté Exceptionnels! Ils Sont Servis Avec des frites à volonté, des haricots et un Choix de Sauce (Au Poivre, Madère ou Steak Frites).
La Classique de Steak Frites: La Macreuse
Texture Fine, Persillage Très Abondant, Viande
Tendre et Juteuse au Goût de Bœuf Bien Prononcé
La Pièce la Plus Tendre et Maigre du Bœuf, au Goût Subtil
Reconnu pour Être Juteux et Tendre
Viande Très Tendre aux Fibres Longues et Peu Serrées
Un Classique, Persillage Plus Abondant et d'une Tendreté Incomparable
Une Viande Toujours Tendre, Juteuse et Fondante en Bouche
Notre Classique Marceuse (5 Oz) Avec Choix de :
~ Deux Brochettes de Crevettes
~ Pétoncles +3
~ Une Queue de Homard +5
Filet Mignon 14 Oz Accompagné d'haricots, Champignons Sautés et Frites à Volonté
Pain et Beurre Disponibles sur Demande 0.50.
Informez-vous de notre table d'hôte du soir auprès de votre serveur ou serveuse.
La Consommation d’Alcool est Autorisée Seulement à l’Achat d’un Plat Principal.
11H à 15H
Servis Avec des Légumes et Nos Frites à Volontés