Laval

Nos grands crus se dégustent cuits !
Pour une durée limitée

Entrées

  • Tataki de surlonge de bison 15

    Tataki de surlonge de bison en marinade, accompagné d’une julienne d’oignons verts avec graines de sésame, le tout arrosé d’une sauce wafu.

  • Pieuvre grillée 21

    Pieuvre marinée grillée et servie avec sa vinaigrette, agrémentée de jeunes pousses et sauce chimichurri à la coriandre.

Plats principaux

  • Côtes de porc du Québec 28

    Côtes de porc marinées, servies avec frites à volonté et légumes.

  • Rib Steak 48

    Côtes de boeuf 18 oz accompagné de frites à volonté et de légumes, et servi avec un choix de sauce en accompagnement.

À-CÔTÉ

  • Purée de pommes de terre au parmesan et à l’huile de truffe 7
Menu

Entrées

  • Calmars Frits 14
  • Crevettes Bang-Bang 13
  • Chèvre Chaud Croustillant et croutons maisons 14
  • Escargots à l’Ail Gratinés 11
  • Pétoncles 16
  • Soupe à l'oignon 10
  • Soupe du Jour 6

Salades

  • Salade Verte 8
  • Salade César 10

Tartares 3 Oz / 6 Oz

  • Bœuf 15/30

    Classique Steak Frites ou Parmesan et Bacon

  • Saumon 15/30

    Classique Steak Frites

Combinez Deux Tartares de 3 Oz au Choix pour 32$.
Tous les Tartares de 6 Oz Sont Servis Avec des Frites à Volonté.

Plats Principaux

Servis avec frites à volonté et légumes

  • Filet de doré 27

    Filet de doré saisi, servi avec beurre blanc.

  • Filet de Saumon 28

    Filet de saumon saisi, servi avec beurre blanc.

  • Thon en Croûte de Sésame 30

    Steak de thon en croûte de sésame, servi avec bruschetta maison.

  • Confit de Canard 26/35

    Confit de canard tendre et juteux.

  • Jarret d'Agneau 36

    Jarret d’agneau longuement mijoté.

  • Côtes Levées 27

    Du Québec, enrobées de notre sauce maison. Servies avec frites à volonté et salade de chou.

Coupes de Steak Frites

Tous nos steaks proviennent de boeuf canadien de la plus haute qualité, vieilli pour garantir un goût et une tendreté exceptionnels ! Ils sont servis avec des frites à volonté, des haricots et un choix de sauce (poivre, madère ou Steak Frites).

À Côtés

  • Brochette de Crevettes 6
  • Queue de Homard 16
  • Champignons Sautés 7
  • Poutine (en Remplacement) 6
  • Mayo Épicée 1
  • Asperges 6
  • Épinards à la crème 6
  • Sauce (Au Poivre, Madère ou Steak Frites) 1
  • Frites À VOLONTÉ 6

Pain et Beurre Disponibles sur Demande 0.50.

Mignardises

Desserts

Boissons

  • Café, Thé ou tisane 3
  • Espresso 4/6
  • Cappuccino 5
  • Café Latté 5,50
  • Jus, Lait ou Thé Glacé 3
  • Boisson gazeuse 3
  • Eau 6
  • Eau Pétillante 6
  • San Pellegrino (Eau Pétillante Fruitée) 3
  • Heineken sans alcool 5

La Consommation d’Alcool est Autorisée Seulement à l’Achat d’un Plat Principal.